Tri leće

Kad se setim koji je hajp nastao pre... ne znam sada već koliko godina, ali više od deset, sigurno, kad je kolač Tri leće postao mega popularan kod nas, a meni je izgledao kao fensi koh oko kog se diglo previše prašine.

Kiš - kiseliš

Hrskava, sočna, slana pita sa šunkom, krastavčićima i kiselom paprikom + naziv koji je ostao kao suvenir na jedno iskustvo.

Moskva šnit torta

U saradnji sa C kafom

Recept za Moskva šnit tortu kakva se odomaćila po kućama, par reči o razlikama u odnosu na original iz hotela Moskva i priča o početku školske godine, nekad i sad.

Pesak torta

u saradnji sa C kafom

Ko se seća analognih telefona sa brojčanikom, offline igara i pesak torte? 

Jota

Jota je pasulj sa kiselim kupusom i suvim mesom. 

Osim ukusa, mnogo mi se sviđa naziv ovog jela, zvuči kao iz knjige Uroša Petrovića.

PPP špagete

Šta je PPP? Paprike, panceta i pavlaka! 

Najčešći letnji ručak u poslednjih par godina, jer je jednostavan i jer moji obožavaju!

Zlatne reform kocke (i sve o kuvanju fila na pari)

u saradnji sa Mlekoprodukt-om

Blondie verzija čuvene reform torte, sa lešnicima umesto oraha i belom čokoladom umesto crne, u formi sitnih kolača!

M(r)ak kuglice

Tamne k'o noć, a mrak koliko su ukusne, pa im se ime samo nametnulo - MRAK kuglice!

A zapravo su kuglice od maka i Oreo keksa, malo lepljive i mnogo zarazne!

Čorbast pasulj

Koliko pasulja, toliko luka i toliko suvih kostiju. Prosto k'o pasulj!

Sarma od kiselog kupusa

Pred vama je recept za klasičnu sarmu od kiselog kupusa i fotografije postupka pripreme, uz uvodnu priču koja nema toliko veze sa samom sarmom, koliko sa mojim uspomenama. Kod ovakvih jela, koja se uglavnom prave na "otprilike", ja volim da izvučem okviran odnos sastojaka da mi jelo bude "taman".

Hitan hleb

Ovo je recept za brzi hleb koji se spremi za 2 sata, sa sve kvasanjem i pečenjem. Divan je i vazdušast, mi smo veknu od oko 750 g celu pojeli za večeru!

Nepečeni cheesecake

Napustila sam stari recept za nepečeni čizkejk. Sad pravim samo ovaj, goli, pa ga oblačim po potrebi. 

Brze pogačice sa čvarcima

Pred vama je recept za pogačice sa čvarcima koje su gotove za sat vremena! A recept napisan jasno i uslikan detaljno, da uspe i potpunim početnicima! :)

Aloo paratha

Šta je aloo paratha? Indijske tortilje punjene krompirom.

Šta ti bi, Majo, pa da to praviš? Čitaj dalje i sve će ti biti jasno!

Krem čorba od pečuraka

U saradnji sa LIDL Srbija

Recept za krem čorbu sa pečurkama mi čuči u draftu već dugo. Jer imam jednu baš staru i baš nikakvu fotku, sve čekam da napravim bolju, pa onda da objavim. Ali svaki put kad spremam ovu čorbu nešto iskrsne i uvek kažem “slikaću sledeći put”. 

I tako u krug.

Torta od maka

u saradnji sa LIDL Srbija

Otkako sam napravila i probala kolač sa makom, koji me je stvarno oduševio, stalno mi se motalo po glavi da ga pretvorim u neku crno-belu tortu sa kiselkastim filom.
I evo je!

Projice sa sirom

u saradnji sa LIDL Srbija

Danas imam jednu dobru i jednu još bolju vest :) 

Dobra je da vam konačno i na blogu pišem recept za one projice sa sirom oko kojih mi se “usijao” Instagram pre par meseci od broja vaših komentara i fotki koje ste mi slali, a još bolja vest je da se slično može desiti i vama, ako imate istinsku strast ka kuvanju, aranžiranju, fotkanju, snimanju i deljenju, jer...

Chili con carne

u saradnji sa kompanijom Food Concept

Pred vama je proveren recept za chili con carne na Babić-Vučković način!

Tortilje od kuvanog testa

Na ideju da pravim tortilje od kuvanog testa sam došla zbog činjenice da ono može zadržati mnogo više vlage nego obično testo. Smatrala sam da će ta dodatna vlaga produžiti tortilji svežinu, slično kao kuvani griz u mafinima. 

Medovik

Please, scroll down for recipe in English

Kad imam na vreme najavljene goste, pravim medovik. Za dečije rođendane, kad mi treba dve torte, jedna je medovik. Kad nekoga mnogo volim, a ne znam kako to da mu kažem, ja mu poklonim medovik. Kad nekog i dalje volim, a nemam više ni jedan način da mu to kažem, medovik, za utehu, pravim sebi...