M(r)ak kuglice

Tamne k'o noć, a mrak koliko su ukusne, pa im se ime samo nametnulo - MRAK kuglice!

A zapravo su kuglice od maka i Oreo keksa, malo lepljive i mnogo zarazne!

Kuglice od integralnog keksa

Pred vama je recept za kuglice od integralnog keksa, zaslađene svežim urmama.

Nepečeni cheesecake

Napustila sam stari recept za nepečeni čizkejk. Sad pravim samo ovaj, goli, pa ga oblačim po potrebi. 

Medne kikiriki kuglice

Recept za brze, posne kuglice na bazi kikiri putera, meda i ovsenih pahuljica

Krem desert od kisele pavlake

u saradnji sa Nutrilife

Od dva osnovna sastojka, gotov za dva minuta!

Palačinke

Najbolje objašnjen recept za palačinke na netu - uspeva i početnicima, a sve gotovo za 20 minuta! Uz to i savet kako odabrati stvarno dobar tiganj za palačinke, jer on je bitan koliko i recept. Uz dobar tiganj i ovaj recept - uspeh je zagarantovan!

Kuglice od šargarepe i pomorandže

Pred vama je recept za i ukusom i izgledom osvežavajuće, spolja krckave, iznutra sočne, retro-moderne, blesavo narandžaste kuglice! Svako ko proba prvo oseti pomorandžu, ali glavni sastojak u njima je - šargarepa!

Zrna kafe

I miris i ukus, a bo'me i izgled! Fine praline sa ukusom kafe, oblikovane da podsećaju na zrna kafe, retko koga će ostaviti ravnodušnim!

Rafaelo kuglice

Odmah na početku da se razumemo - ni jedna homemade verzija nije slična originalu, uključujuči ovu. Ova je samo meni draža od većine, jer se ne bazira na mleku u prahu. 

Ledeni voćni šam

Ovaj desert je nastao u naletu inspiracije dobijene nakon prisustva edukativnoj radionici "Stop bacanju hrane", iniciranoj od strane kompanije Beko, a sve u sklopu promocije njihovih frižidera. Beko frižideri poseduju EverFresh+ tehnologiju, koja produžava svežinu voća i povrća i do 30 dana, i NeoFrost tehnologiju, koja podrazumeva dva zasebna sistema hlađenja u frižideru i zamrzivaču, čime doprinosi optimalnoj vlažnosti i maksimalnom kvalitetu vazduha, što sve dalje utiče na očuvanje svežine i smanjuje potebu za bacanjem hrane usled kvarenja.

Kuglice od urmi i kokosa

U radno vreme Gaga bi držala dirigentski štapić, a kad bi došla kući, ona bi spakovala taj i izvukla neki drugi, čarobni, i s njim se zavukla u kujnu. A mi ostali, mi smo dobili zadatak da se ušunjamo u tu kujnu i probamo bar neke od silnih čarolija koje se tamo rađaju :)

Plazma torta

Pre nekoliko dana kompanija Bambi je organizovala promocjiu svog proizvoda Plazma Mlevena, i pozvala predstavnike medija na druženje uz malu kulinarsku radionicu u simpatičnom prostoru škole kuvanja Il Primo. Što li Plazmi uopšte treba reklama, nemam pojma, a tek nemam pojma što su mene zvali međ' medije, samo znam da vi ovu tortu ne biste sad gledali, da ne beše tih par preduslova :)

Rogač bajadera

Rogač nije nešto što mi je blisko i na šta sam navikla. Pravila sam za života svega par slatkiša sa rogačem, sa priličnim brojem godina razmaka između. Poslednji beše čokoladni keks sa rogačem. Rogač meni ima miris koji je istovremeno privlačan i odbojan, i onda se plašim da ga stavim malo više od minimalno, i na kraju se završi tako da ga i ne osećam. I u ovom receptu je u originalu pisalo 250 g rogača i 250 g keksa, a u napomeni stavljen podatak da može i manje rogača a više keksa, što sam ja odmah i uradila. Stavila sam 150 g rogača i 350 g keksa, i na kraju sam opet jeeeedva osetila rogač, samo kad zabijem nos u štanglicu bajadere. I možda malo po teksturi. Ukusom - ne.

Čokoladna salama sa keksom

U igri ajme, koliko nas je! ovomesečna domaćica Nataša je zadala keks kao temu, i ovo je moj odgovor.

Figaro

Figaro je kolačić u oblandi sa filom od žumanaca i grilijaža, jedan od najpopularnijih i najpoznatijih sitnih kolača sa slavskih tacni, pored bajadera. Osim pod imenom Figaro, sreće se još i kao Grilijaž ili Grilijaš, mada je grilijaž samo jedan njegov sastojak.

Bonžita

Svojevremeno, kao devojka, imala sam momka iz Užica. On student u Beogradu, ja rođena Beograđanka bez kontakta sa unutrašnjošću.

Kockaste knedle sa šljivama

Kolega sa posla mi oduševljeno prepričava kako je za vikend jeo odličan kolač, ukusa kao knedle sa šljivama, ali se pravi u tepsiji, u formi kolača. Pitam ja za koji detalj više, on reče da pogledam na netu, da guglam "kolač knedle sa šljivama", da je i njegova žena tako našla.

Čokolada sa narom, đumbirom i biberom

Potpuno šašava kombinacija! Đumbir i biber peckaju, nar osvežava, semenčice krckaju, a čokolada je i dalje glavna!

Cheesecake jaja i vanila tost

Imam jedan predlog za predstojeći Uskrs - posle bogatog ručka za desert iznesite rovita jaja i tost. Pritom se potrudite da ostanete ozbiljni i da ulovite reakcije ukućana bez da prsnete u smeh :)

Naravno, ne radi se o pravim rovitim jajima i običnom tost hlebu, već o simpatičnoj poslastici koja vizuelno na njih liči. 

Bele mlečne kocke

Proleće nije samo godišnje doba. Ono je nagoveštaj sreće koja će sigurno doći. Lepše je čak i od same sreće dok pospano trlja oči i lagano se budi.