Baklavu je lako napraviti, a lako je i zeznuti je!
Ako se prepeče, teže upija sirup i orah može da gorči. Ako se ne ispeče dovoljno, faliće joj karaktera. Ako sirup ispadne gušći, čak i perfektno ispečena baklava ga slabije upija. Ako je sirup redak, može doći do žilave baklave. Ako sirup izgleda dobro pri kraju kuvanja, to nije gustina koju će imati kad se ohladi...
Pred vama je "life-hack" inženjerski precizan recept za baklavu, a pre toga lična priča o hakovanom, pa ugašenom Instagram profilu.
