Wednesday, November 05, 2025

Slatka pavlaka - odgovori na sve nedoumice

članak je inicijalno objavljen 2016. a ažuriran 2025. godine
  

Već i sam termin slatka pavlaka ume da zbuni početnike u kuhinji, a kamo li njene osobine.

Ni nepočetnici nisu pošteđeni - i kod iskusnijih domaćica sam nailazila na zablude, pa ne čudi što je i njima slatka pavlaka znala da napravi probleme.

Naravno, i sama sam imala sam sve moguće zbunjola situacije, kao i iskušenja da šutnem činiju sa premućenom slatkom pavlakom do plafona, kad nemam rezervnu a treba mi šlag za odmah.

No, od ljutnje retko kada ima koristi, zato idemo da naučimo nekoliko stvari...