Monday, April 09, 2018

Čorba od lišća rotkvica


corba od lisca rotkvica

Lišće rotkvica je jestivo i bogato gvožđem, a obično završi u kanti! Sirovo je blago ljutkastog ukusa, dok kuvano podseća na spanać. Može se upotrebiti u salatama, pitama, projama ili ovako, "na kašiku". Recept za ekonomičnu, zdravu i hranljivu čorbu od lišća rotkvica je pred vama!

Thursday, March 22, 2018

Kuglice od šargarepe i pomorandže



Pred vama je recept za i ukusom i izgledom osvežavajuće, spolja krckave, iznutra sočne, retro-moderne, blesavo narandžaste kuglice! Svako ko proba prvo oseti pomorandžu, ali glavni sastojak u njima je - šargarepa!

Sunday, March 04, 2018

Buhtle sa džemom



Porodica, smeh i miris sveže ispečenog testa su sve što je potrebno da se hladni zidovi pretvore u topao dom. U nastavku sledi proveren recept za fine, meke, puteraste buhtle i priča o najjačoj od svih žena koje sam upoznala...

Tuesday, February 20, 2018

Američke palačinke



Da biste dobili fine, debeljuškaste i meke američke palačinke ključno je odrediti dobru gustinu testa, a praška za pecivo staviti malo više nego što bi bilo uobičajeno za datu količinu brašna. U nastavku vas čeka recept za palačinke koji "dobru gustinu" i "malo više praška za pecivo" jasno pretače u grame i mililitre, da i dete može da ih spremi. Doslovno! 

Saturday, February 03, 2018

Kokos kiflice



Fine, prhke kiflice od kokosa, oblikovane kao potkovice, kao simbol sreće. U nastavku vas čeka pouzdan recept, praćen ličnom pričom o moći uverenja i generalno - o sreći.

Sunday, January 28, 2018

Pileća krilca iz rerne



Kako se prave krilca u rerni? Ima više načina, ovo je jedan od njih! Krilca su fino sočna, a iskustva u kuhinji možete i nemati uopšte - eto, toliko je jednostavno pripremiti ih! :)

Sunday, January 21, 2018

Baron torta



Osvežavajuća kiselost malina nasuprot oblom, toplom čokoladnom ukusu, a sve u baršunastom, otmenom pakovanju - to bi, u jednoj rečenici, bio opis raskošne Baron torte!

Saturday, January 06, 2018

Svinjski vrat iz rerne



Klasično pečen komad svinjskog vrata u rerni, za najobičnije i najsvečanije prilike!

Thursday, December 28, 2017

Zrna kafe



I miris i ukus, a bo'me i izgled! Fine praline sa ukusom kafe, oblikovane da podsećaju na zrna kafe, retko koga će ostaviti ravnodušnim!

Thursday, December 21, 2017

Rafaelo kuglice



Odmah na početku da se razumemo - ni jedna homemade verzija nije slična originalu, uključujuči ovu. Ova je samo meni draža od većine, jer se ne bazira na mleku u prahu.