tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post850808425831015773..comments2024-03-28T11:40:35.349+01:00Comments on Provereni recepti by Maja Babić: Kolač od pečenih jabuka i krem od vanileMaja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-33345901682456850972017-02-18T11:46:31.910+01:002017-02-18T11:46:31.910+01:00Hvala Nenade :)
Šipka vanile je vanila u svom orig...Hvala Nenade :)<br />Šipka vanile je vanila u svom originalnom stanju, i jedna šipka zaista da mnogo divne arome mleku. Naravno, ekstrakti su praktični za mnoge stvari gde ne možeš baš bućnuti šipku, ili naprosto kao jeftinija opcija. Ja često koristim ekstrakt, i to onaj što se nalazi u malim ampulama, Butter vanilla. To dobavim iz EU nekako, jer kod nas nema. Nije loš ni ovaj što može kod nas da se nađe, tih sam flašičica potrošila priličan broj. <br /><br />Ako mogu da biram, redosled je<br />- šipka<br />- ampula (butter vanilla)<br />- ekstrakt<br />- vanilin šećer<br /><br />Pozdrav!Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-73305414850379961452017-02-17T22:28:54.355+01:002017-02-17T22:28:54.355+01:00Uh juče je bio napravljen ovaj desertić i baš baš ...Uh juče je bio napravljen ovaj desertić i baš baš mi se dopao...meni se najviše sviđa kada su tople jabuke pa hladan sos mmmmm. Jedino što nisam ispoštovao u receptu jeste da sam stavio dr.oetker vanila aromu umesto šipke vanile. Mnogo je skupa, najjeftinije što sam video bilo je 300din. a ja tanak sa lovom. Pošto nikada nisam koristio šipku vanile zanima me koliko je drugačiji ukus. Prvom prilikom ću i to probati čisto iz znatiželje i da uporedim. Hvala Majo za recept.Nenadhttps://www.blogger.com/profile/05230585899876967263noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-31414054536123685262015-05-09T22:34:52.895+02:002015-05-09T22:34:52.895+02:00A deluje nelogično ali nije. Kad mi jabuka "š...A deluje nelogično ali nije. Kad mi jabuka "šmulja" u nečemu pa je iznenada nagazim onako mlohavu, to mi je bljak a kad dominira onda mi je ok :D. Tajanahttps://www.blogger.com/profile/17599406441094839483noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-21793938242389765132015-05-05T17:00:57.848+02:002015-05-05T17:00:57.848+02:00Treba ti bar 4-5 sirotih zaboravljenih, a i tako n...Treba ti bar 4-5 sirotih zaboravljenih, a i tako ne ispadne puno :)Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-56458637056217740582015-05-05T16:49:35.702+02:002015-05-05T16:49:35.702+02:00Super izgleda, mislim da imam neku sirotu zaboravl...Super izgleda, mislim da imam neku sirotu zaboravljenu jabuku u frižideru pa bih baš mogla isprobati.Petra Kranjicahttps://www.blogger.com/profile/15169005462056282956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-51330664162958648632015-05-04T23:10:58.607+02:002015-05-04T23:10:58.607+02:00...počeću da verujem da svaki dan klopate nešto!
S...<i>...počeću da verujem da svaki dan klopate nešto!</i><br />Svaki put me nasmeješ, doktore :)<br /><br />Ja sebe počela da smatram tetom otkad su srednjoškolci počeli da mi nude mesto u busu, jer to jeste ovozemaljski pokazatelj kako stoje stvari u stvarnosti :)Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-11368623979261973102015-05-04T23:04:58.374+02:002015-05-04T23:04:58.374+02:00Pa ovo su ti baš jabuke sa malo nečega, nasprama k...Pa ovo su ti baš jabuke sa malo nečega, nasprama kolača tipa nešto sa malo jabuka :))<br />Pozdrav!Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-14651886347297043812015-05-04T23:03:51.942+02:002015-05-04T23:03:51.942+02:00Eeee, srce si, baš ti hvala :)Eeee, srce si, baš ti hvala :)Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-34663946227728193742015-05-04T22:06:22.800+02:002015-05-04T22:06:22.800+02:00Ma kakva teta-Tanja, ja se naljutim k'o puška ...Ma kakva teta-Tanja, ja se naljutim k'o puška na tetanje, a i rogobatno je za izgovor - mnogo t u jednom vokativu :-) <br />Nemam ja ništa protiv čike, nego samo da ljudi ne zamisle sedog penzionera kome škripe zglobovi, a pamćenje mu je kao u vicu "Ružo, dušo"; tako sam Vas ja zamislila kada ste gostovali kod Maje, sve dok mi Luka nije rekao da ste čika-Rade ustvari Vi. Dakle, ljudi, vitalan čovek u najboljim godinama, stručan, duhovit, otac jednog tinejdžera, što ga održava savremenim, čak i ako to ne želi :-)Tanja Lekovićhttps://www.blogger.com/profile/18348783754149605640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-79712149894398383782015-05-04T21:52:49.405+02:002015-05-04T21:52:49.405+02:00Nasla !
3 dl punomasnog mleka - ovde je to 3, 9 m...Nasla ! <br />3 dl punomasnog mleka - ovde je to 3, 9 mlecne masti<br />2 dl slatke pavlake - ovde je to sa 36 % mlecne masti<br />pola sipke vanile <br />3 zumanca <br />2 supene kasike secera <br />Staviti na vatru mleko sa presecenom sipkom vanile da provri. Smanjiti vatru neka tako vri jedno minut - dva. Odmah sud u staviti u hladnu vodu da se mleko ohladi uz stalno mesanje. Procediti kad se ohladi. Na vatru staviti slatko vrhnje, zumanca umutiti sa secerom. Kada je vrhnje zagrejano ( ne da prokljuca ) dodavati ga lagano u umucena zumanca uz stalno mesanje. Vratiti na tihu vatru ( i dalje ne sme da provri ) i mesati dok masa ne bude kao kod nas skoro pa kuvan puding. Izmaci sa vatre i dodati lagano procedjeno mleko sa vanilom. Kada se sjedini opet sud u hladnu vodu i mesati sve dok se ne ohladi na sobnu temperaturu. U frizder na doooobro hladjene pa na kolac od jabuka. <br />Minanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-55571759933098465952015-05-04T21:34:28.799+02:002015-05-04T21:34:28.799+02:00Pisem sutra samo da nadjem recept. Imam zabelezeno...Pisem sutra samo da nadjem recept. Imam zabelezeno. A sladoled, bas taj koji pominjes mada oni kupe onaj gotovi ne mute kao mi :)<br />Minanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-84856449178215577312015-05-04T15:04:00.143+02:002015-05-04T15:04:00.143+02:00i bre, al si se provrednila u poslednje vreme. nas...i bre, al si se provrednila u poslednje vreme. nastaviš li ovako, počeću da verujem da svaki dan klopate nešto!<br /> *ja već neko duže vreme drugare oslovljavam sa čika-xy - pošto već manje više svi imaju decu pa onda taj fazon - mislim više je naravno zezanje. - kad me neko persira u komunikacij recimo - apsolutno se ne osećam prijatno. mada, s druge strane, ja ono po domaćem vaspitanju - svim strancima i starijima uvek persiram. doduše, tih starijih je sve manje i manje :)dr bouzhttps://www.blogger.com/profile/18033805310749140927noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-70293241982721870542015-05-04T14:56:38.921+02:002015-05-04T14:56:38.921+02:00"Deder" <3 <3 <3 :-)
Načelno i ..."Deder" <3 <3 <3 :-)<br />Načelno i javno, užasavam se jabuka u kolačima mada postoji nekoliko takvih koje sam spremala i koje volim. Ovaj će sto posto u tu grupicu, baš bi valjalo da malo mrdnem i da ga isprobam. Tajanahttps://www.blogger.com/profile/17599406441094839483noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-27322391910851117352015-05-04T12:41:18.116+02:002015-05-04T12:41:18.116+02:00Mi jedva dočekali da se malo ohladi da može da se ...Mi jedva dočekali da se malo ohladi da može da se seče :) A dobro je i hladno. Za sos - pričekaj da vidim ovu varijantu sa slatkom pavlakom što pominje Mina, mislim, ni ovom ne fali ništa, mada je ovo više krem nego sos. <br /><br />Pozdrav!Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-16307804844331114172015-05-04T12:35:40.637+02:002015-05-04T12:35:40.637+02:00Sa sladoledom ne može da omane, naročito ako je on...Sa sladoledom ne može da omane, naročito ako je onaj pravi, od žumanaca i mleka. Slatka pavlaka i žumanca - da ne znaš koliko čega, ili da guglam? ;)<br /><br />Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-6378027600673511112015-05-04T11:57:37.678+02:002015-05-04T11:57:37.678+02:00Ima u većim marketima, mada ja mislim da ima i u M...Ima u većim marketima, mada ja mislim da ima i u Maxi-ju, a 100% ima u rinfuz radnjama (naravno šipke nisu u rinfuzu, nego po jedna-dve u kesicama). Cene - mislim da je oko stotinak dinara za šipku ili manje, ali ne drži me za reč :)Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-72032226301998180982015-05-04T11:55:56.127+02:002015-05-04T11:55:56.127+02:00Znači - bolje zvuči "Zaposlena žena" neg...Znači - bolje zvuči "Zaposlena žena" nego "Teta Tanja"? Šalim se, ja sam sebi taj nadimak sam dao - u nadi da mi drugi ne prišiju nešto još gore ... :)Čika Radehttps://www.blogger.com/profile/13046903424340616462noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-36330363555388354042015-05-04T11:55:08.904+02:002015-05-04T11:55:08.904+02:00Hvala ti :)Hvala ti :)Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-59783029210747714952015-05-04T11:53:39.383+02:002015-05-04T11:53:39.383+02:00Bravo Majo! Sad imamo komplet - recept za jabuke i...Bravo Majo! Sad imamo komplet - recept za jabuke i za sos. <br /><br />Baš sam se brinuo šta ću da radim kad potrošim onaj original sos koji imam iz Švedske - kad vidim tvoj recept!<br /><br />I još jedna primedba - meni se čini da je ovaj specijalitet bolji sa hladnim jabukama (sos se podrazumeva da je hladan) <br /><br />Ali, to je već možda i stvar ukusa ...Čika Radehttps://www.blogger.com/profile/13046903424340616462noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-78663867151365468052015-05-04T10:17:34.150+02:002015-05-04T10:17:34.150+02:00Oooodlicnooo! A i ova sugestija iznad...od Mine......Oooodlicnooo! A i ova sugestija iznad...od Mine....probacemo...Mirjanahttps://www.blogger.com/profile/15312547893402941833noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-54832858059921946802015-05-04T09:57:05.198+02:002015-05-04T09:57:05.198+02:00Draga Majo,
Odlicno ti je ovo, samo mala sugestij...Draga Majo,<br /><br />Odlicno ti je ovo, samo mala sugestija ako moze oko ovog krema od vanile. Skandinavci ( u mom slucaju Norvezani a u tvom Svedjani ;) ) prave ovaj vanilin krem tako sto zumanca kuvaju u slatkoj pavlaci kako bi se izbegao taj gustin. Pricam konkretno za vanilin krem koji ide uz ovu vrstu kolaca od jabuka. Ovde je ovo neki njihov klasik i neretko leti umesto kreme od vanile sluze uz kuglu - dve sladoleda od vanile. Nije ni to lose, probaj ! Srdacan pozdrav tebi i tvojim momcima iz kisnog Osla !Minanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-83915678810552956532015-05-04T09:50:41.422+02:002015-05-04T09:50:41.422+02:00Ovo baš dobro zvuči, tople jabuke i hladan vanila-...Ovo baš dobro zvuči, tople jabuke i hladan vanila-sos. Može li ovo biti "nešto-kao-crumble-od-jabuka"? Inače, mnogo mi je smešno kada se on sam (i mi za njim) zove čika-Radetom - mislim, on može biti čika-Rade mom Luki i njegovim alamanima kada upadnu kod Pere (čika-Radetovog sina), ali s obzirom da nam je sličan po godinama, ja se svaki put nasmešim na ovo "čika" :-)Tanja Lekovićhttps://www.blogger.com/profile/18348783754149605640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-10160918905239375962015-05-03T22:46:22.328+02:002015-05-03T22:46:22.328+02:00Gde se moze kupiti sipka vanile i koja je cena, ok...Gde se moze kupiti sipka vanile i koja je cena, okvirno?Djukahttps://www.blogger.com/profile/13452253830937811224noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-26901279563303155372015-05-03T21:59:27.684+02:002015-05-03T21:59:27.684+02:00Majo, ovakav kolac (ovde ga zovu torta, tj. taart)...Majo, ovakav kolac (ovde ga zovu torta, tj. taart) je klasik holandske kuhinje! Obozavam ga! Mislim da bi ti Rudolf cestitao na receptu. Ovde za torte, pite i slicno uglavnom koriste Jona jabuke (valjda je to kod nas jonatan). <br />Samo da ti kazem da ovde stalno traze informaticare. Oni sto znaju dobro da kuvaju su posebno na ceni :-)Anonymousnoreply@blogger.com