tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post5633962771049328991..comments2024-03-28T11:40:35.349+01:00Comments on Provereni recepti by Maja Babić: Jafa kolačMaja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-6035203829494785592023-09-05T20:40:54.297+02:002023-09-05T20:40:54.297+02:00I ja sam je pravila nekoliko puta u poslednjih god...I ja sam je pravila nekoliko puta u poslednjih godinu dana 😂 i bas je super recpet. Jedino nedostaje u sastojcima da se napise da i u testo ide rendana pomorandza. <br />Inace meni se testo posedbno svidja i razmisljam da ga pravim posebno u korpicama za mafine i sad smisljam sta bih mogla jos da ubacim (eventualno one drazeje - pomorandza i cokolada).Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-56005081821963651262018-02-02T20:44:23.949+01:002018-02-02T20:44:23.949+01:00Hvala Nešo! Probala sam ja tvoju jafu, odlična je!...Hvala Nešo! Probala sam ja tvoju jafu, odlična je! <br />Pozdrav i vama! :)Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-14492333024020982202018-02-02T19:31:24.039+01:002018-02-02T19:31:24.039+01:00Ahh podseti me na Jafu koju uvek pravim za Slavu S...Ahh podseti me na Jafu koju uvek pravim za Slavu Sv.Jovan :-)<br />Ja je rendam i to jednostavno... imam kuhinjski robot pa samo ubacujem, a motor radi ostalo ;-)<br />A što se ledjenja pomorandži tiče, predpostavljam da ako se sveže samelju ili izblendaju ostaće komadići opni kriški pomorandže i one bele gorkaste opne. <br />I da, ja samo vodu i šećer prokuvam 2 min pa time prelijem koru za fil i dobro je umešam presom za krompir i onda tako umešam u još zaledjenu izrendanu pomorandžu... eto opet nova modifikacija pravljenja kolača ;-)<br />Veliki pozdrav tebi kao prijatelju i kao koleginici, a naravno i celoj porodici Babić<br />NešaNesa Bojovićhttps://www.blogger.com/profile/11501474711772982112noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-17781997614453867282017-12-09T01:17:37.896+01:002017-12-09T01:17:37.896+01:00Promaklo ti je, piše u tački 2 :)
...peći na 180°...Promaklo ti je, piše u tački 2 :)<br /><br />...peći na 180°C oko 25 minuta. Iseći na dva dela. Jedan deo će biti podloga, drugi deo testa iseckati ili izmrviti, on će ići u fil.<br /><br />Pozdrav!Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-47957885090104310992017-12-09T00:03:15.934+01:002017-12-09T00:03:15.934+01:00Skinuti sa vatre, dodati izmrvljeno testo i sve do...Skinuti sa vatre, dodati izmrvljeno testo i sve dobro promešati. Kakvo izmrvljeno testo? Od ovog pečenog odvojiti deo ili nešto drugo? Nisam razumela.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-47306488446139810932017-01-23T18:04:28.293+01:002017-01-23T18:04:28.293+01:00Evo napravih i ovaj kolac po vasem receptu,boze mi...Evo napravih i ovaj kolac po vasem receptu,boze mili kakvo podsecanje na detinjstvo,hvala vamAleksandrahttps://www.blogger.com/profile/10893506271801169456noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-68569456230855676352017-01-13T23:00:12.831+01:002017-01-13T23:00:12.831+01:00Sigurno bi mogao taj mus, ja sam čak htela da razr...Sigurno bi mogao taj mus, ja sam čak htela da razrađujem neki fil sa želatinom (bez izmrvljenog biskvita u filu), da taj sloj više liči na onu žele pločicu unutar jafa keksa, al' to bi bio neki drugi kolač, ne jafa kolač iz devedesetih.<br /><br />Često dobijam komplimente za uredno sečenje, a retko mi ko veruje da za savladavanje te "tehnike" treba manje vremena nego za pisanje komentara sa komplimentom. Samo tanak nož (onaj za paradajz), i vertikalno vučenje noža kroz kolač (ili sitno-sitno sec-sec). Nije primenljivo na baš sve vrste torti i kolača, ali jeste veoma primenljivo na ove što su "ograđeni" tepsijom i neće da beže. Ako je čoko glazura deblja i skroz stegnuta, onda prvo nju razrezati (ucrtati brazdu, pa proći po njoj par puta, nežno, da ne pukne) pa onda kroz ceo kolač. Ili iseći kad je glazura polustegnuta - toliko da ne curi i ne razmazuje se, ali da nije tvrda i krckava. <br /><br />Pozdrav!Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-10594920612091402742017-01-13T22:00:10.689+01:002017-01-13T22:00:10.689+01:00Mislim da nikad nisam probala ovaj kolac, jer sam ...Mislim da nikad nisam probala ovaj kolac, jer sam tad kad je on bio popularan, vec bila u Holandiji. Ali, moram da ga probam! Ja jednostavno obozavam miris narandzi u kolacima i tortama. U poslednjih par nedelja dva put sam pravila Najdzelinu cokoladnu tortu sa narandzama. Za to sam kuvala 2 narandze dva sata, kuca predivno mirise. Onda se narandze miksaju rucnim mikserom, dobijes neku vrstu musa. Mozda i on moze da prodje umesto rendanih narandzi? Ja mislim da ce proci svetlosna godina kad ja budem mogla da ovako hirurski isecem tortu ili kolace :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-27300668607490342242017-01-13T13:37:07.798+01:002017-01-13T13:37:07.798+01:00A mene nasmeja pitanje tvoje ćer'e :)
Hvala na...A mene nasmeja pitanje tvoje ćer'e :)<br />Hvala na javljanju, mah-mah i tebi :)<br />Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-75125514998088790752017-01-13T11:11:07.654+01:002017-01-13T11:11:07.654+01:00Ja otkinuh od smeha na deo "ja posle toga vis...Ja otkinuh od smeha na deo "ja posle toga vise nisam ista domacica" Dade jeste kriv 😉<br />I dete sam pokvarila, šaljem je po jaja pre neki dan, a ona pita koja klasa 😅<br />Pozdrav Majo! Ne volim pomorandzu u kolačima, valjda sam jedna od retkih, al me to ne sprecava da ti mahnem ☺Tatjanahttps://www.blogger.com/profile/07988490795389603034noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-41878369757438365302017-01-10T12:25:26.943+01:002017-01-10T12:25:26.943+01:00Eh, da... :)
Jaja koja najčešće koristim su A kla...Eh, da... :)<br /><br />Jaja koja najčešće koristim su A klasa. Ako u receptu ne kaže drugačije, računaj da su ta. Nije svugde kritično da se jaja mere u gram i mililitar, pa zato ne insistiram na tome. Tamo gde jeste bitno, biće premereno i naznačeno, sigurno :)<br /><br />Pozdrav veliki!Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-48410346868875693412017-01-10T09:19:29.635+01:002017-01-10T09:19:29.635+01:00Pa da, treba probati u svakom slucaju.
Nego Majo, ...Pa da, treba probati u svakom slucaju.<br />Nego Majo, ja mnogo volim tvoje precizne recepte ali, ako ti to nije problem, je l' bi mogla ubuduce da ih preciziras jos malo i dopisujes koliko su teska jaja ili koje su klase. Uh sto mi ovo 'ubuduce' zvuci strogo, podseca me na detinjstvo :D nisam htela tako da zvucim :)<br />Pravo da ti kazem za sve je kriv Dade sa onom doktorskom disertacijom za Reformu, ja posle toga vise nisam ista domacica :)<br />Pozdrav!Ljiljana Vukovichttps://www.blogger.com/profile/02737450308577961808noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-42117578654391663132017-01-09T21:29:11.889+01:002017-01-09T21:29:11.889+01:00Mislim da je izvodljivo, tj. ne verujem da bi išta...Mislim da je izvodljivo, tj. ne verujem da bi išta promenilo. <br />Pozdrav!Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-36001856706024597492017-01-09T21:16:15.420+01:002017-01-09T21:16:15.420+01:00Evo i ja probala u secku i rekla bih da nema razli...Evo i ja probala u secku i rekla bih da nema razlike, ipak imam jednu ideju ali ne znam da li je izvodljivo... meni je uvek zao kada treba termicki da obradjujem narandze pa sam pomislila da ovo usitnjavanje uradim u sokovniku i da u vodi skuvam samo kasasti deo a sok da dodam kada se masa malo prohladi. Neverujem da bi se kolac pokvario jer kod mene sve sto je sa cokoladom ne traje duze od 2 dana, sta vi mislite?Ljiljana Vukovichttps://www.blogger.com/profile/02737450308577961808noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-15370422228463917132017-01-07T21:37:52.936+01:002017-01-07T21:37:52.936+01:00I lakše, i skraćuje vreme pripreme, jer nema čekan...I lakše, i skraćuje vreme pripreme, jer nema čekanja na leđenje :) Pozdrav!Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-12777089039342559352017-01-07T21:25:51.981+01:002017-01-07T21:25:51.981+01:00J za jafu kolac blendam svezu pomorandzu ,lakse je...J za jafu kolac blendam svezu pomorandzu ,lakse je a u ukusu se nista ne promijeni.Inace volimo ovaj kolac.vikinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-12424373258417238062017-01-07T16:13:32.726+01:002017-01-07T16:13:32.726+01:00Hahaha, zbunila si ga :)
Pozdrav veeeeliki!Hahaha, zbunila si ga :) <br />Pozdrav veeeeliki!Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-15046949209243344882017-01-07T10:18:31.770+01:002017-01-07T10:18:31.770+01:00I meni je ovo jedan od prvih kolača koje sam napra...I meni je ovo jedan od prvih kolača koje sam napravila, ali neku posnu varijantu (?)i čak nije bila loša, posle mi je povremeno padao na pamet, ali sam uvek odustajala zbog tog rendanja. Naravno, blender mi nije pao na pamet. Ako piše rende - mora da bude rende :-). Ova scena sa traženjem pomoći me podseti, sad kad sam pravila kuglice neke za NG zovem Mišu da proba, on kaže- mislio sam zoveš me da dohvatim vagu :-D. <br />Tajana Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-26309522112076124312017-01-05T23:05:22.917+01:002017-01-05T23:05:22.917+01:00Ne znam, ali kao što sam gore rekla - pretpostavlj...Ne znam, ali kao što sam gore rekla - pretpostavljam da je do leđenja pomorandži došlo jer na drugi način ne bi mogle da se izrendaju, a blendere i seckalice nisu svi imali. Siguno niko nije sam sebi namerno otežavao ništa.<br /><br />Inače, recept je od tvoje majke, kucan na mašini, pa isečen i zalepljen u moju svesku :)Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-73420516990769432232017-01-05T22:44:51.856+01:002017-01-05T22:44:51.856+01:00Evo ubij se ali ne mogu da spoznam zašto moraju da...Evo ubij se ali ne mogu da spoznam zašto moraju da se zamrzavaju pa da se rendaju ! Ako su prskane, neće postati neprskane ukoliko se smrznu a ako nisu mogu da se samelju jednostavno. Sto mora čovek da se muci ako može jednostavnije...o ovom kolacu znam samo po cuvenju.Marinahttps://www.blogger.com/profile/17291916388661269685noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-40441304112914840252017-01-05T18:50:28.265+01:002017-01-05T18:50:28.265+01:00Da znaš da sam i ja razmišljala kasnije o tome. Ne...Da znaš da sam i ja razmišljala kasnije o tome. Nema tu šta da bude drugačije, treba nam samlevena cela pomorandža, na ovaj ili onaj način. Pretpostavljam da je do leđenja pomorandži došlo jer na drugi način ne bi mogle da se izrendaju, a blendere i seckalice nisu svi imali. Mada opet, moglo je na mašini za meso, verovatno... <br /><br />Sećam se da smo i sok pravili od zaleđenih pomorandži. Mislim da je išlo dve zaleđene pomorandže, isto ovako, izrendisane, pa nalivene sa 2 (ili 3?) litra vode i šećera po ukusu, i to tako stoji neko vreme, posle se procedi i bude "sok" :) Doduše, u poređenju sa Step kesicama, ovo i jeste bio sok :D<br /><br />Hvala u svakom slučaju na praktičnom savetu, ja ću garant tako, kad budem nekad pravila ponovo.Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-14672872305885441692017-01-05T18:41:56.144+01:002017-01-05T18:41:56.144+01:00Hvala, sve najbolje i tebi, Aleksandra! :)
Jest&#...Hvala, sve najbolje i tebi, Aleksandra! :)<br /><br />Jest' vala, em ledena pomorandža pa se ruka smrzne, em tvrda pa se teško rendiše, još ako je rende neko tupo, zaista postaje nemoguća misija. Mada evo ispod Tanja predložila da se pomorandža lepo samelje u blenderu/secku, na isto mu dođe.<br /><br />Pozdrav!Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-62056082308558269792017-01-05T18:39:17.491+01:002017-01-05T18:39:17.491+01:00Hahaha, i kod nas slično, a za iznenadne goste obi...Hahaha, i kod nas slično, a za iznenadne goste obično pečem palačinke, pošto nemam ničeg spremnog :)<br /><br />Sve najbolje, Suzana, tebi i tvojima!<br />Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-35375879192406846052017-01-05T12:07:12.626+01:002017-01-05T12:07:12.626+01:00Ja imam neki slican recept, ali umesto rendanih za...Ja imam neki slican recept, ali umesto rendanih zaledjenih pomorandzi iseckam pomorandzu u secku sa korom ili bez u zavisnosti da li je prskana, ako jeste ne stavljam koru. Mnogo lakse, a ukus skoro pa isti.<br /><br />Srecna Nova godina!<br />TanjaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-42210394255442624872017-01-05T10:18:23.500+01:002017-01-05T10:18:23.500+01:00Ja sam ovaj kolač pokušavala da napravim nekoliko ...Ja sam ovaj kolač pokušavala da napravim nekoliko puta,i...uspela nisam NIKAKO!A to rendanje zaleđenih pomorandži je stvarno poduhvat za jaku mušku ruku. Na tvojim fotkama izgleda savršeno,a ukus mu znam jer je nakada,ima tome lepih godinica bio popularan kolač...eh,mladosti,mladosti....Hvala za slatko pdsećanje. Sve najbolje u Novoj godini!!!Aleksandeahttps://www.blogger.com/profile/16240390167397256830noreply@blogger.com