tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post3458315907891298232..comments2024-03-28T11:40:35.349+01:00Comments on Provereni recepti by Maja Babić: BuhtleMaja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-14625552409314326242016-03-04T16:44:40.805+01:002016-03-04T16:44:40.805+01:00HVALA :-)HVALA :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-25840873752130145352016-03-04T12:51:43.723+01:002016-03-04T12:51:43.723+01:00Baš to! :)Baš to! :)Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-23149901932257667532016-03-04T12:17:04.315+01:002016-03-04T12:17:04.315+01:00To je ono narandzasto iz Maksija ,tip 400 ? pise d...To je ono narandzasto iz Maksija ,tip 400 ? pise da je za fina peciva i kolace . Sa njim pravim palacinke, mekaaaneeee :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-900171860277857252016-03-03T20:45:24.837+01:002016-03-03T20:45:24.837+01:00:)
Obično belo meko (glatko) brašno.
:)<br />Obično belo meko (glatko) brašno. <br />Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-85725297620625107122016-03-03T19:50:17.978+01:002016-03-03T19:50:17.978+01:00Ja kao musko , neobavesten naravno , pitam se koji...Ja kao musko , neobavesten naravno , pitam se koji tip brasna je potreban ? <br />Hocu da probam da ih napravim jer ih obozavam iz detinjstva a i da iznenadim zence mi i sina :-) . I mi muski imamo "ruke" za ove fine stvari .Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-37627076962998351232014-09-02T12:09:53.068+02:002014-09-02T12:09:53.068+02:00Probala sam i nije islo :( a onda sam otkrila rece...Probala sam i nije islo :( a onda sam otkrila recept na coolinarici odradila ga malo po svom i objavila.Pocetnice i neiskusne neka probaju.Majo od tebe puno ucim i nikada dosta:)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-75761262416985513862013-03-01T15:11:48.385+01:002013-03-01T15:11:48.385+01:00Hvala tebi :)Hvala tebi :)Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-21311464709550404622013-03-01T01:09:53.913+01:002013-03-01T01:09:53.913+01:00Wooow, upravo sam ih napravila, i kad sam otvorila...Wooow, upravo sam ih napravila, i kad sam otvorila pecnicu bila sam ocarana mirisom,umjesto dzema stavila sam peach applesauce jedva cekam da ih jedem :D<br />Mnogo hvala na receptu :*Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-84584020258757778412012-09-26T22:45:38.438+02:002012-09-26T22:45:38.438+02:00Čitam :)
Voda i mleko - zagreješ zajedno ili poseb...Čitam :)<br />Voda i mleko - zagreješ zajedno ili posebno, svejedno, ne pravi razliku, jer se dodaju u brašno u isto vreme. Eto, neka bude zajedno, da ne prljaš dve šerpice :) Tečnost grejemo da bi celo zamešeno testo postalo mlako, jer kvasac voli toplu sredinu, onda se pre aktivira. Ništa mnogo strašno neće da se desi i ako staviš hladnu tečnost (mleko iz frižidera i vodu sa česme), samo će malo sporije ići prvo kvasanje. <br /><br />Kvasac se, pošto je onako sam za sebe suv, i kad se izdrobi mrvičast, obično razmuti sa kašikom mleka ili vode ili mešavine, svejeno. Tek da dobiješ nešto nalik na istopljen sladoled. U ovom receptu ne piše, a u većini drugih recepata za testa sa kvascem ćeš sresti podatak da se u taj kvasac sa mlekom dodaje i malo šećera ili čak malo brašna. Sve je to ok, i služi kvascu da brže počne da se hrani, tj. da krene da raste i postane aktivan...<br /><br />Pozdravi i javi kako je ispalo, ako isprobaš :)Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-45986396149107668192012-09-26T22:19:52.861+02:002012-09-26T22:19:52.861+02:00Buhtle bas izazovno izgledaju, prosto mame sa Vasi...Buhtle bas izazovno izgledaju, prosto mame sa Vasih fotografija! Htela bih ih napraviti ali nisam narocito vicna kuvarica, a izgleda i da jedina ne razumem prvu recenicu iz postupka. Naime, da li se mleko i voda pomesaju pa se onda zagreju da bude mlaka ta tecnost (smesa)? Takodje, da li se kvasac razmuti samo sa jednom kasicicom mlake tecnosti? Nadam se da jos citate komentare...Hvala unapred!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-83259981769774470772012-02-03T01:27:46.319+01:002012-02-03T01:27:46.319+01:00Hvala lijepa! Izasle su super! Definitivno ide u o...Hvala lijepa! Izasle su super! Definitivno ide u omiljene.. posebno u zimskim mjesecima, miris i toplina kuce....mmmm nezamjenljivo :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-75552911030804971492012-02-01T20:10:55.624+01:002012-02-01T20:10:55.624+01:00Ne bi trebalo da je jako tvrdo, onako, normalno čv...Ne bi trebalo da je jako tvrdo, onako, normalno čvrsto, dobro je da ste dodali još mleka. Nekad i brašno ume da popije više tečnosti, nekad manje...Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-954230106768454472012-02-01T18:37:37.855+01:002012-02-01T18:37:37.855+01:00Upravo sam zamijesila tijesto za vase buhtle i jak...Upravo sam zamijesila tijesto za vase buhtle i jako je tvrdo da sam morala dodati jos malcice toplog mlijeka da bih ga uopste mogla umijesiti. Da li tako treba da bude ili je za to kriva moja mjerilica za tecnost? Hvala unaprijed!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-84735974574410453252010-11-18T11:21:26.395+01:002010-11-18T11:21:26.395+01:00Hvala lepo na pomoci,sledeci put cu poslusati save...Hvala lepo na pomoci,sledeci put cu poslusati savet:) ostala je samo jedna za dorucak ,toliko su ukusne :)<br />PozdravUnknownhttps://www.blogger.com/profile/15852653108593786828noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-33612484807676992022010-11-17T21:32:44.613+01:002010-11-17T21:32:44.613+01:00Ana, radna povrsina se pospe brasnom, ne samo mrvi...Ana, radna povrsina se pospe brasnom, ne samo mrvicu, nego onako, dve-tri kasike, ja to sipam onako iz kese. Onda na to spoutim testo, pa pospem malo brasnom i preko. Onda rukama prvo rastanjim onako grubo, pa oklagijom na zavrssnu debljinu. Dok tanjis oklagijom videces da li ti se testo lepi ili ne. Ako se lepi, dodaj malo brasna i dole i gore. Ne sad da pliva u brasnu, ali da ti bude ipak komotno za rad. To sto kod mene na slici vidis "malo brasna okolo", ne brini, jer ga je bilo dovoljno ISPOD, a to ne mozes da vidis. <br /><br />Kad iseces testo, taj presek ce biti lepljiv, i to je dobro, jer ce ti pomoci da polepis krajeve kad ih skupis. <br /><br />Ako preteras sa brasnom (posipanjem) imaces problema sa lepljenjem testa i spajanjem krajeva. <br /><br />Uglavnom ali ti se testo mnogo lepilo, kao sto kazes, onda jednostavno nisi dovoljno brasna sipala na radnu povrsinu, kao i preko testa. <br /><br />Nadam se da sam pomogla, i hvala na javljanju! :)Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-41939557355734531552010-11-17T20:25:24.613+01:002010-11-17T20:25:24.613+01:00Buhtle su predivne,sada sam ih pravila i puno se n...Buhtle su predivne,sada sam ih pravila i puno se nasekirala jer su mi se uzasno lepile,dakle posto sam sveza domacica :) molim vas recite mi kako to da resim,vidim da na vasim slikama postoji samo malcice brasna i savrseno testo koje za razliku od mog mozete drzati a da nemate utisak da ste u zivom blatu :D<br />Vama iskusnima se takve stvari podrazumevaju dok nama treba sva pomoc.Inace ukusne su,PREUKUSNE su!! Puno pozdrava ;)Unknownhttps://www.blogger.com/profile/15852653108593786828noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-59620629514881133072010-04-30T21:52:16.642+02:002010-04-30T21:52:16.642+02:00Drago mi je da si uvidela važnost soli u testu, be...Drago mi je da si uvidela važnost soli u testu, bez obzira što se radi o slatkim proizvodima. Isto pravilo važi i za palačinke. Nije da je to sad moj ukus, i ja bi da ga namećem i drugima, ali ne staviti so u testo, za mene je kao bogohuljenje hrane...šta ćeš ima nas stvarno svakakvih :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-44015243479263006432010-03-11T12:13:59.539+01:002010-03-11T12:13:59.539+01:00Maxivido, hvala :)
Na dole ide ta zakrpa.Maxivido, hvala :)<br />Na dole ide ta zakrpa.Maja Babićhttps://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-55521877103019556692010-03-11T12:07:56.991+01:002010-03-11T12:07:56.991+01:00Zaista izgledaju savršeno. Primećujem da ti džem n...Zaista izgledaju savršeno. Primećujem da ti džem nigde nije nimalo iscureo. Pišeš da se ivice kvadrata pokupe preko džema; na koju stranu okrećeš onda tu "zakrpu"? Prema dole ili prema sredini tj. da se dodiruje s ostalim buhtlama?<br />Hvala unapred.maxihttps://www.blogger.com/profile/08443894545563619572noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-58156615941904412782010-03-06T18:35:48.384+01:002010-03-06T18:35:48.384+01:00They look delicious!They look delicious!Cooking Rookiehttps://www.blogger.com/profile/05341678969833587268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-83832374218752073522010-03-03T01:24:08.994+01:002010-03-03T01:24:08.994+01:00Wow. These are beautiful. You have the best photos...Wow. These are beautiful. You have the best photos.Memóriahttps://www.blogger.com/profile/05445694569829238462noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-73577290133488777572010-03-02T23:38:33.852+01:002010-03-02T23:38:33.852+01:00These looks beautiful. I love the way your powdere...These looks beautiful. I love the way your powdered sugar is so perfect and even.Stellahttps://www.blogger.com/profile/12441053969652689705noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-3559250707843330282010-03-02T23:17:04.898+01:002010-03-02T23:17:04.898+01:00They look soft and delicious!They look soft and delicious!Galahttps://www.blogger.com/profile/11458132597579765393noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-84978529722301844482010-02-25T15:02:12.171+01:002010-02-25T15:02:12.171+01:00Divne su, ja sam ih jednom pravila, samo nemam fot...Divne su, ja sam ih jednom pravila, samo nemam fotku. Bile su kao pahulje :))Ljiljanahttps://www.blogger.com/profile/02482875670219666097noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-22342688889390522912010-02-25T00:16:53.715+01:002010-02-25T00:16:53.715+01:00Prekrasne su, sviđa mi se kako su lijepo oblikovan...Prekrasne su, sviđa mi se kako su lijepo oblikovane, imaju fantastičnu boju baš kakve i trebaju biti !! Slike su famozne!<br />Već sam negdje napisala da je recept iz moje prastare pokapane bilježnice, doslovno prepisan, kasnije sam uvijek radila dvostruku mjeru tako da sam davno i trebala napraviti ispravak vezano za kvasac, a soli stavim sigurno koliko stane u žličicu tako da je i ta napomena na mjestu jer ima mladih domaćica kojima bi trebalo da u receptu sve piše u gramima, a za dizano tijesto nikad ne koristim vagu. Recept ću vjerovatno pisati ponovo ali u sad malo izmijenjenom izdanju i mjerama koje koristim za pravokutnu tepsiju.<br />Hvala ti puno na učestvovanju !Snježana Cetinahttps://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com